水为蔬菜的生长提供必要条件水、肥、气、热等基本要素中,水为活跃。生产实践中常通过水分来调节其他要素。蔬菜生长需要适宜的温度条件,土壤温度过高或过低,合浦喷灌,都不利于蔬菜的生长。由于水有很高的比热容(4.184焦/℃)和气化热容(2.255×103焦/克),冬前水具有平抑地温的作用。在干旱高温季节的中午采用喷灌或雾灌可以降低株间气温,增加株间空气湿度。叶片能直接从中吸收一部分水分,降低叶温,园林喷灌,防止叶片出现萎蔫。如中国农业科学院灌溉研究所在新乡塑料大棚内试验,中午气温高达30℃时,雾灌黄瓜,株间温度降低3~5℃,空气湿度提高10%,叶片降温达3~5℃,相对含水量增加5%,比地面沟灌增产达15%。
1、提高化肥利用率。常规施肥,肥料利用率只有30%~40%,滴灌施肥利用率达80%以上,较常规施肥节肥1/2以上。
2、节水,出水均匀。比大水漫灌节水1/2,均匀度可达80%~90%。
3、降低棚内温度,减少病虫害,抑制杂草,提高作物品质。
4、减轻土壤退化(如土壤pH值降低,土壤次生盐渍化)和地下水污染。
5、节省劳力。每亩大棚可减少浇水、施肥、喷药等用工10个。
果园滴灌:果树滴灌在我国推广较早,目前常用的有两类:一是管上式滴头或压力补偿滴头,流量2-8升/时,根据果树实际位置布置滴头,机动灵活。一般每棵树布置1-4个滴头,农业喷灌,特别是压力补偿式滴头能满足不同压力下均匀出水的要求,适合山区或地势起伏大的果园。管上式滴头安装工作量比较大,施工速度慢。二是滴头间距40公分、50公分、75公分及100公分的滴灌管,滴头流量2-4升/时,果树喷灌,管壁厚0.6-1.2毫米。果树为多年生作物,滴灌使用环境差,要求滴灌管壁厚一些,使用寿命5-10年,壁薄的滴灌带则不适宜。
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